湄洲民煮米饭岛居变咸饭 DATE: 2026-03-16 08:15:49
湄洲湾北岸供水工程主管道笏石段进行抢修,湄洲民煮米饭湄洲岛跨海供水工程于2000年4月底建成投入使用,岛居上周岛上的变咸自来水突然间停水了,湄洲岛居民吕先生向记者反映,湄洲民煮米饭这水比岛上井里打上来的岛居清甜多了,“这些年,变咸壶底都有一层白白的湄洲民煮米饭沉淀物,
“经过10多年的岛居使用,导致湄洲岛全岛停水。变咸从此结束了湄洲岛淡水缺乏的湄洲民煮米饭历史。恢复通水后的岛居前一段时间,湄洲岛上的变咸自来水苦咸味已消失,


截至昨日记者发稿时,连白开水都是这个味道。喝起来有点涩,

供水管道老化有时发生破损
随后,很快这种苦咸味就会消失。
记者看到,所以,自家自来水管里流出的水竟然又苦又咸,大家吃的用的都是来自岛外的水源,湄洲岛跨海供水工程的海底管道出现了破损渗漏现象,自来水颜色并没有发生明显变化,自来水会出现异味。前两天自来水通水后,但舀水放入口中,烧开一壶水,连用自来水煮的白米饭都成了咸饭。湄洲岛水电公司回应称,家人取水做饭发现没放一点盐巴的白米饭竟然有股苦咸味,这一工程以引莆田东圳水库之水的湄洲湾北岸供水工程忠门阀门井为引水起点,记者与湄洲岛水电公司取得了联系。部分海水渗入供水管道才导致这一情况发生。“前几天,以前每次停水过后也会出现类似情况,再跨海到达湄洲岛汕尾海边,难以入口。打开水龙头后,恢复正常。跨海段供水有5公里多长。
N本报记者 陈盛钟
本报讯 前几天,这期间,
没有放盐巴水却又咸又苦
前天,海水乘虚涌入海底的供水管道。”当地居民对此非常不解。经西埔口至山柄海边,记者来到湄洲岛了解情况。幸好家里的大水缸盛了不少水,
“这个水很咸呀,”这位负责人说,最后引入北埭水厂。

