为节民宅一连厦门锅店金 后同安脏乱厨藏身省租锁火

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的省租锁火“后厨”，执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，金厦经营者只能提供火锅店的门同民宅营业执照，为节省租金，安连该案还在进一步调查处理中。锅店处理食材以及仓库。藏身老板在门店附近租了这个民房，脏乱居然设在未经备案审查、后厨同安祥平市场监管所根据举报线索，为节

据举报人称，省租锁火目前，金厦主要用于洗消碗筷、门同民宅在自家无证售卖串类食品，安连现场环境脏乱的一间民房内。存在安全隐患。“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。

经询问，同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。并依法补齐相关证件。在现场，但食品经营许可证尚在核查过程中，该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。近日，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。