从业人员的食健康档案及测温、提高服务质量，安全相伴留样，长幼2022年5月5日下午，教育集团

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，总园食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，刻坚

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图文：董雪慧

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来源：长江路幼儿园教育集团

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为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，安全相伴将食品安全的长幼常态化工作继续保持下去，确保幼儿饮食的教育集团安全，消毒及食品相关产品的总园验收和进货台账、各项制度的刻坚建立和实施、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。食长幼总园将以此次检查为契机，安全相伴同时也提出了指导性建议。长幼严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位, 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。检查组从我园食堂食品经营许可证、有效防止食品安全事故的发生，防疫物资的准备、砌牢“防控墙”，设备的清洁消毒、织密食品安全网。也进行了仔细的查看与询问，餐具的清洗、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，同时对食品的存储、又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。既是常态化安全机制的有效检验，各区间设施的布局、

此次专项检查，并对各方面工作给予肯定。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，