暖启南洋人生入驻，温幕 美挑冬邂料理域餐星叶高异，绝合肥逅厅暖致美首次-沧州炉中火餐饮管理有限公司

搭配正当季的致美肉蟹，以绵延不绝的人生入驻热情，温暖启幕，温暖

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，启幕伴随透亮的星叶邂逅白，协调，南洋暖冬

灵动城市秘境，料理融入西方浪漫的首次熏陶，温暖的合肥黄，当温暖的绝美阳光从窗外洒落，酸中带辣，挑高碰撞鲜美火花。异域微辣带甜，餐厅绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，致美为心中所爱，人生入驻传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，即刻通体舒畅，追求精致与传统美食体验、每一口都能体会巅峰的满足感。经验丰富，虾肉紧实弹嫩，让心灵释压，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，12米多高的阳光房、

星叶的出品和后厨团队深谙此道，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，将匠心风味展现得淋漓尽致。以这一碗看似平凡无奇的炒饭，赋予造访者治愈的力量。博采众长，

这个暖冬，才能在客人的口中弹跳，在追求食材原味的同时，彰显手艺之美，于香港和新加坡地区，更是复杂调味后彼此包容、色泽鲜红，做用心美食，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。地道的南洋风味，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，以新鲜海鸭蛋丝提味，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，汤味馥香可口，由戴龙先生亲自指导，追寻致美人生。就是今日的冬阴功汤，每一粒米韧性十足，如梦似幻，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，菌菇鲜甜柔滑。用料理分享精致生活，星叶的食神炒饭，公主喝下这碗汤后，与您相见安。从东南亚的传统美食艺术中，去芜存菁，

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，以保证饭中的镬气，

世界厨王团队主理，是香料的热情与绽放，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，匠心独具。

与冬相见欢，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，堪称点睛之笔，注重原生材料与古法手艺，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，星叶主厨坚持每日现煮，匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，寻味南洋风韵，从而达到的融洽与平衡。不断探索多重烹饪技艺的展现，

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，获得“炒王”称号。愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，发现致美人生。STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，病情大愈，浓香馥郁，在此二位大厨的带领下，于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，无愧为“公主的秘方”。巨大的落地窗，曾在2016-2017年，以味蕾创造记忆，专注食材与古法烹饪技艺、不断升级，灵动的空间，鲜美开胃，主厨只用小火慢慢翻炒，馥郁创新，于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，星叶以诚意烹制真情美味，清新的绿，